anitafrikaretreatcentre.com

Keju dadih yang akan Anda siapkan di rumah akan mengejutkan Anda dengan rasa yang tertinggal di langit-langit mulut Anda sesuai dengan apa yang Anda beli dari luar. Selain itu, jauh lebih ekonomis. Inilah rahasia menyiapkan keju dadih di rumah ...

Bahan:

• Setengah sendok makan cuka apel atau anggur

• Setengah gelas teh jus lemon

• 2 kg susu mentah

Pembuatan:

• Ambil susu mentah di dalam panci.

• Rebus susu dengan mencampurkannya dengan api kecil.

• Saat susu hampir mendidih, tambahkan lemon dan cuka ke dalamnya.

• Sementara itu, Anda akan mengamati penyapihan. Kira-kira 5 menit setelah pemotongan dimulai, angkat susu dari api. Biarkan selama 1 jam pada suhu kamar.

• Setelah susu dipisahkan dengan baik, ambil potongan yang sudah dipotong dengan bantuan saringan. Pindahkan ke bahan seperti kain katun tipis.

• Pastikan air berlebih mengalir.

• Sesederhana itu!