Apa manfaat labu kuning, apa manfaatnya? Apakah labu kuning dimakan mentah, bagaimana cara mengkonsumsinya?

Manfaat labu kuning. Ia memiliki banyak khasiat yang baik untuk kulit, menurunkan berat badan dan perut. Saat dimasak, seluruh labu bisa dimakan! Anda bisa menikmati manfaat kulit, daging buah, dan biji labu kuning dengan memasak makanan ini. Lepaskan saja bagian kawat yang menahan benih di tempatnya. Lantas, apa manfaat labu kuning sebagai bahan pangan obat? Dalam berita kami, kalori dan nilai gizi labu, manfaat dan apa yang perlu Anda ketahui tentang makanan ini.

MANFAAT Labu

Labu kaya akan serat, yang memperlambat pencernaan. Labu membuat Anda merasa kenyang lebih lama. Ada tujuh gram serat dalam secangkir labu kalengan. Ini lebih dari yang bisa Anda dapatkan dalam dua potong roti gandum. Labu mungkin penuh dengan makanan, tetapi ia juga superstar rendah kalori. Zucchini kalengan mengandung sekitar 90 persen air, jadi selain membantu Anda tetap terhidrasi, zucchini juga mengandung kurang dari 50 kalori per porsi.

Labu adalah sumber potasium dan beta-karoten, karotenoid yang diubah menjadi vitamin A. Ini juga mengandung beberapa mineral, termasuk kalsium dan magnesium, serta vitamin E, C dan beberapa vitamin B.

Jarang dikonsumsi mentah.

MANFAAT Zucchini: APAKAH Zucchini BAIK?

Manfaat labu kuning untuk kulit

Labu kuning mengandung vitamin C dan E serta beta karoten yang kesemuanya berperan penting dalam kesehatan kulit kita.

Vitamin C tidak secara alami dibuat oleh tubuh dan oleh karena itu penting untuk mengkonsumsinya dari makanan setiap hari karena berperan dalam pembentukan kolagen, membantu mencegah memar dan membantu penyembuhan luka.

Vitamin E adalah antioksidan yang sangat baik dan bekerja bersama dengan vitamin C untuk melindungi dari kerusakan akibat sinar matahari dan mencegah kulit mengering. Vitamin A atau beta-karoten juga berperan dalam melindungi kulit dari sinar UVB matahari dan dapat membantu melindungi dari sengatan matahari, meski tabir surya tetap diperlukan!

Apakah labu baik untuk kesehatan mata?

Kekurangan vitamin A telah dikaitkan dengan penurunan penglihatan atau bahkan kebutaan. Beta-karoten dan vitamin C dan E dapat membantu melindungi mata dan mengurangi risiko penyakit mata terkait usia.

Labu dapat membantu mengurangi risiko sindrom metabolik

Metabolic syndrome adalah nama medis untuk kombinasi diabetes, obesitas, dan tekanan darah tinggi, yang nantinya meningkatkan risiko penyakit jantung koroner dan stroke.

Sebuah studi tahun 2015 di Jepang menemukan bahwa diet tinggi karotenoid, pigmen yang ditemukan dalam buah dan sayuran yang memberi warna oranye, kuning, dan hijau, dapat membantu mencegah perkembangan sindrom metabolik.

Labu mendukung sistem kekebalan tubuh

Seperti yang ditunjukkan oleh warna oranye cerahnya, labu mengandung beta-karoten yang diubah menjadi vitamin A saat dikonsumsi. Penelitian menunjukkan bahwa vitamin A berperan penting dalam mendukung sistem kekebalan tubuh, yang sekitar 80% -nya ada dalam sistem pencernaan. Penelitian lebih lanjut menunjukkan bahwa pola makan, termasuk vitamin A, memiliki efek langsung pada fungsi sistem kekebalan.

Bisakah labu membantu mencegah kanker?

Tidak ada 'makanan super' tunggal yang dapat mencegah kanker, dan meskipun faktor risiko tertentu untuk kanker tidak terkait dengan pola makan, ada bukti bahwa makan makanan yang sehat dapat mengurangi risiko kanker. Ada beberapa bukti yang menunjukkan bahwa sifat antioksidan karotenoid, vitamin A dan vitamin E, yang semuanya ditemukan dalam labu, dapat melindungi dari kanker payudara.

KALORI DAN NILAI GIZI KUE

Satu cangkir (245 gram) zucchini matang mengandung (2):

TGA: Asupan Harian yang Direkomendasikan

  • Kalori: 49
  • Lemak: 0,2 gram
  • Protein: 2 gram
  • Karbohidrat: 12 gram
  • Serat: 3 gram
  • Vitamin A: 245% dari TGA
  • Vitamin C: 19% dari TGA
  • Kalium: 16% dari TGA
  • Tembaga: 11% dari TGA
  • Mangan: 11% dari TGA
  • Vitamin B2: 11% dari TGA
  • Vitamin E: 10% dari TGA
  • Besi: 8% dari TGA

Biji labu MANFAAT

Biji labu juga dikenal sebagai "pepita".

Ini adalah istilah Spanyol Meksiko

Tidak seperti biji labu putih keras, kebanyakan biji labu yang Anda beli dari toko bahan makanan tidak memiliki cangkang.

Biji tanpa sekam ini memiliki bentuk hijau, pipih dan lonjong.

30 gram biji labu kuning mengandung sekitar 151 kalori, terutama lemak dan protein.

Biji labu mengandung antioksidan tingkat tinggi seperti karotenoid dan vitamin E.

Antioksidan dapat mengurangi peradangan atau infeksi dan memiliki kemampuan untuk melindungi sel Anda dari radikal bebas berbahaya. Karena itu, mengonsumsi makanan yang kaya antioksidan membantu melindungi dari banyak penyakit, dan makanan ini termasuk biji labu.

Labu dianggap sebagai makanan kaya nutrisi.

Ini berarti meskipun penuh nutrisi, kalori sangat rendah.

Apakah labu itu ramping

Singkatnya, labu kuning adalah alat bantu penurunan berat badan karena Anda dapat mengonsumsi lebih banyak sumber karbohidrat lain seperti nasi dan kentang, tetapi Anda tetap mendapatkan lebih sedikit kalori saat makan zucchini.