Apa itu vitamin C dan makanan apa? Daftar makanan tinggi vitamin C

Vitamin C, nutrisi yang larut dalam air, merupakan vitamin yang melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas dan bertindak sebagai antioksidan. Vitamin C juga disebut asam askorbat dan tidak dapat diproduksi oleh tubuh. Dengan kata lain, kita perlu mendapatkan vitamin C dari sumber makanan alami. Jadi, dalam makanan apa saja vitamin C ditemukan? Kami telah mengumpulkan apa yang perlu Anda ketahui untuk Anda dalam berita kami ...

APA ITU VITAMIN C?

Vitamin C berperan penting dalam produksi kolagen di dalam tubuh, sejenis protein yang dibutuhkan oleh berbagai jaringan seperti kulit, tendon, ligamen, pembuluh darah, tulang, dan tulang rawan. Ia dikenal karena perannya dalam pertumbuhan jaringan dan proses perbaikan. Vitamin C juga dikenal sebagai asam askorbat. Seperti seng dan vitamin A, vitamin C juga membantu memperkuat sistem kekebalan Anda.

Vitamin C, vitamin yang larut dalam air, merupakan antioksidan yang dapat membantu menetralkan radikal bebas dalam tubuh. Akumulasi radikal bebas dalam tubuh dari waktu ke waktu sangat penting karena dikaitkan dengan penuaan dan kondisi kesehatan seperti kanker, penyakit jantung, dan artritis.

Vitamin C juga dapat membantu mencegah beberapa penyakit yang berpotensi fatal seperti penyakit kudis dan mengurangi durasi gejala flu. Penyakit kudis pada manusia; Dapat menimbulkan gejala seperti nyeri otot, nyeri sendi, kelelahan, ruam kulit, pembengkakan pada gusi dan perdarahan, terutama pada tungkai.

Semua vitamin C yang diperlukan untuk fungsi tubuh yang normal harus berasal dari konsumsi makanan sehari-hari, karena tidak dapat diproduksi atau disimpan di dalam tubuh. Orang sering menggunakan suplemen vitamin C untuk mengatasi kekurangan vitamin C. Jumlah vitamin C yang harus dikonsumsi orang dewasa setiap hari dapat berkisar antara 70 hingga 90 miligram.

Jumlah rata-rata harian dalam miligram (mg) yang direkomendasikan untuk berbagai usia adalah sebagai berikut:

  • Sejak lahir sampai 6 bulan: 40 mg
  • Bayi usia 7-12 bulan: 50 mg
  • Usia 1-3 tahun: 15 mg
  • 4-8 tahun: 25 mg
  • 9-13 tahun: 45 mg
  • Usia 14-18 (pria): 75 mg
  • 14-18 tahun (wanita: 65 mg
  • Laki-laki dewasa: 90 mg
  • Wanita dewasa: 75 mg
  • Wanita hamil: 85 mg
  • Wanita menyusui: 120 mg

Perokok harus menambahkan 35 mg ke jumlah yang disarankan.

MAKANAN APA ITU VITAMIN C?

  • Cabai merah
  • kol merah
  • Kiwi
  • Melon
  • Paprika hijau
  • jeruk
  • Mandarin
  • Stroberi
  • Kismis
  • Bluberi
  • Pepaya
  • Brokoli
  • Peterseli
  • nanas
  • kubis Brussel
  • bayam
  • Roket
  • Cress
  • Kol bunga
  • Mangga
  • lemon
  • Jeruk bali
  • Kacang hijau
  • Kacang
  • Tomat