Apa manfaat cranberry?
Manfaat cranberry:
- Ini mengurangi infeksi saluran kemih. Dengan demikian, penggunaan antibiotik juga berkurang. Risiko infeksi saluran kemih menurun pada wanita yang minum 240 ml jus cranberry setiap hari.
- Secara medis dievaluasi sebagai antibakteri dan diuretik.
- Cranberry juga merupakan sumber vitamin.
- Ini menurunkan gula darah.
- Berguna melawan penyakit mulut dan gigi.
- Berkat kandungan antioksidannya, ia melindungi tubuh dari bakteri.
- Ini mencegah kontraksi kandung kemih.
- Ini mencegah hilangnya nafsu makan.
- Ini meredakan diare.
- Mencegah peradangan ginjal.
- Ini menghilangkan rematik.
- Ini efektif melawan bisul.
- Ini mencegah arteriosklerosis.
- Cranberry, yang banyak mengandung omega 3 dalam minyak yang diperoleh dari bijinya, juga mengurangi risiko kelumpuhan dengan cara mencegah kerusakan sel-sel otak.
Cranberry bisa tumbuh di air tetapi membutuhkan udara. Yang penting di sini adalah airnya bersifat asam. Dapat ditanam di daerah rawa kering atau di wajan yang dibuat oleh manusia dengan kumtorf. Cranberry, yang banyak ditanam di Kanada dan Amerika, baru-baru ini mulai ditanam di negara kita untuk keperluan uji coba. Di negara kita, itu diproduksi di kawasan Laut Hitam Timur, yang memiliki tanah yang sangat lembab, yaitu Rize, Trabzon, Ordu dan Giresun.
Cranberry dapat dikonsumsi sebagai buah segar atau dalam bentuk selai, sebagai jus buah atau dikeringkan. Selain itu dapat juga digunakan dengan menambahkannya pada kue, donat, kue dan roti. Dimungkinkan juga untuk menggunakan cranberry dalam bentuk salep atau produk kosmetik yang diproduksi menggunakan kernelnya.
