anitafrikaretreatcentre.com

Apa efek positifnya pada diet dan kesehatan kita?

Manfaat untuk sistem pencernaan:

Kandungan serat yang tinggi pada chestnut menurunkan kadar kolesterol dan juga membantu melindungi dari penyakit usus seperti sembelit dan divertikula.

Manfaat dari segi fungsi otak:

Ini mendukung proliferasi sel darah merah dengan vitamin B kompleks yang dikandungnya, membantu meningkatkan fungsi otak dan memiliki efek positif pada kesehatan kulit.

Terasa energik:

Kastanye sebagian besar terdiri dari karbohidrat. Tubuh menggunakan karbohidrat sebagai sumber energi pertama dalam jangka pendek dan panjang. Tubuh akan memenuhi energi karbohidrat yang dibutuhkannya 15-30 menit setelah dikonsumsi.

Tulang yang lebih kuat:

Kastanye mengandung mineral tembaga. Tembaga adalah mineral yang meningkatkan kekuatan tulang dan memperkuat sistem kekebalan tubuh. Berkat kontribusinya pada sistem kekebalan, ini memungkinkan kita untuk mengurangi sakit. Fakta bahwa chestnut dikonsumsi terutama selama bulan-bulan musim dingin dapat melindungi dari infeksi musiman.

Ini mengurangi risiko sakit:

Kandungan mangannya membantu melawan penyakit jantung dan kanker dengan melawan mineral gratis. Ini juga memiliki peran kunci dalam proses penuaan, pelindung terhadap oklusi vaskular dalam proses ini.

Bebas gula!

Ini adalah produk yang dapat dengan mudah dikonsumsi oleh pasien celiac. Tepung kastanye adalah alternatif penting dalam makanan pasien celiac dengan rasa dan sifat bebas gluten.

Studi menunjukkan bahwa hanya seperempat pasien celiac yang didiagnosis, dan sebagian besar tidak menyadari status penyakit mereka. Jika Anda mengalami kembung berlebihan dan usus tidak teratur saat mengonsumsi produk gandum yang mengandung gluten, Anda bisa mengonsumsi chestnut sebagai alternatif bebas gluten.

Siapa yang tidak boleh mengkonsumsi?

Pola makan setiap orang itu unik. Dalam beberapa kasus, konsumsi kastanye harus dibatasi atau tidak dikonsumsi sama sekali. Misalnya, penderita diabetes atau diabetes gestasional mungkin mengalami peningkatan kadar glukosa darah karena kandungan karbohidrat chestnut yang tinggi. Oleh karena itu, individu dalam kelompok ini harus berhati-hati tentang konsumsi kastanye.

Haruskah direbus atau dipanggang?

Kadar air chestnut yang dipanggang berkurang, sehingga kalorinya juga berubah. Sementara 100g kastanye rebus memiliki 120 kalori, 100g kastanye panggang memiliki 190 kalori. Jika Anda lebih suka chestnut panggang, akan lebih sehat jika menguranginya. Idealnya, saat Anda mengonsumsi dua buah kastanye, Anda akan mendapatkan sekitar satu potong kalori roti.