anitafrikaretreatcentre.com

Serat adalah salah satu makanan yang paling diabaikan dalam kebiasaan makan sehari-hari. Seperti yang diperingatkan para ahli tentang konsumsi serat, warga berkata, "Apa manfaat serat dan untuk apa serat itu baik?" menyelidiki jawaban atas pertanyaan mereka. Ilmuwan telah lama mengetahui bahwa mengonsumsi serat baik untuk kesehatan. Bertahun-tahun yang lalu, dokter Irlandia (dan penggemar serat) Denis Burkitt berkata, "Amerika adalah negara yang mengalami sembelit… jika Anda buang air besar kecil, Anda harus memiliki rumah sakit yang besar."

Terlepas dari rekomendasi harian dari Academy of Nutrition and Dietetics, orang dewasa Amerika hanya makan 15 gram serat per hari:

• 25 gram untuk wanita, 21 gram jika lebih tua dari 50
• 38 gram untuk pria, 30 gram jika berusia di atas 50 tahun

Sebuah studi tahun 2017 menemukan bahwa pentingnya serat berkaitan erat dengan pentingnya mikroba usus kita. Pola makan serat yang tepat dipelihara secara harfiah dan bakteri ini berkembang biak. Pada gilirannya, mereka bertambah dalam jumlah dan variasi. Semakin banyak kuman di usus kita, semakin tebal dinding lendir dan semakin kuat penghalang antara tubuh kita dan populasi bakteri padat kita.

BUAH DAN SAYURAN SELALU TEMAN ANDA

Serat secara alami ditemukan di semua buah dan sayuran. Anda tidak bisa salah dengan menambahkan bahan-bahan ini ke dalam menu harian Anda. Faktanya, sebuah penelitian mengungkapkan bahwa hanya makan apel sebelum makan memiliki manfaat kesehatan yang signifikan.

Kebanyakan makanan sarapan tradisional, seperti telur dan sosis, tidak mengandung serat. Sertakan serat dalam makanan pertama Anda hari ini dengan makan oatmeal atau sereal gandum. Anda juga bisa menambahkan sepotong buah ke dalam makanan rutin Anda.